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第4回 居酒屋Night in 天豆

September 13, 2016

無事終了。今回はお客様が少なかったお陰で、私もゆっくり会話とお酒を楽しめました。

庭の青パパイヤが収穫できたので、ソムタムと炒め物のパパイヤメニューがふたつ。

宿泊のお客様にはタイ料理のソムタムは出せませんが、炒め物は好評を頂いています。

これも少々エスニックな味付けですが、エビとの相性がいいおつまみです。

 

 

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